美国帕尔默糖果公司(Palmer Candy Company),在沃尔玛、目标百货、1美元商店Dollar General等处贩售的多款糖果和零食,原料遭到沙门氏菌污染,吃下后最严重可能致死,美国食品药物管理局(FDA)将其列为最高风险“I级”进行召回。
据《福克斯新闻》报道,帕尔默多项使用到“白色涂层糖果”的产品,具有沙门氏菌感染风险,除了在多间连锁零售商贩售之外,于阿拉巴马州、加州、佛州、伊利诺州、爱荷华州、堪萨斯州、密苏里州、内布拉斯加州、北达科他州、奥勒冈州、宾州、南卡州、南达科他州、德州、维吉尼亚州、威斯康星州和怀俄明州也都有经销商。
FDA表示,沙门氏菌对幼儿、老年人或抵抗力较弱的民众,具有致命感染的风险,于本月6日升为“I级”召回,亦即接触产品后可能会产生严重健康问题或死亡,所幸目前尚未有任何消费者健康受损通报。
据了解,大多数感染沙门氏菌的患者都会出现胃肠道不适,例如腹泻和胃痉攣等等,平常身体健康的民众不用特别治疗,即可在几天至1周内痊愈,但老年人和幼儿的风险较高,如果症状没有改善或出现高烧,患者应立即就医。
美国帕尔默糖果公司的多款产品,原料遭到沙门氏菌污染,吃下后最严重可能致死。 (图撷自FDA官网)