川普就职“国宴”菜单

唐纳德·川普的就职典礼将于今天，即2025年1月20日在华盛顿特区举行。他将正式成为美国第47任总统。仪式将在基辅时间19:00开始，官方部分结束后，唐纳德·川普和其他贵宾将出席就职晚宴。这一庄严而必不可少的活动已举办超过五十年。而随后举行的就职宴会菜单同样成为人们关注的焦点。

该餐会由联合国会就职典礼委员会（JCCIC）主办。超过200位嘉宾出席了此次午宴，包括总统、副总统及其家庭成员、最高法院法官、内阁成员提名人以及国会领导人。

“就职宴会是一个两党成员聚集在一起，表彰我们的民主制度和和平交接权力的时刻。我期待着今天继续这一悠久的传统。” 联邦参议员艾米·克洛布查（Amy Klobuchar），联邦国会就职典礼委员会主席如是说。

“能在今年的就职典礼中担任领导角色是莫大的荣幸。在宣誓仪式之后，传统的就职宴会将在塑像大厅举行，以向我们新的总统和副总统致敬。今年，我很高兴我们将提供内布拉斯加州的肋眼牛排作为主菜，以突出我们州的首要产业。” 参议员黛布·费舍尔（Deb Fischer）表示。

就职宴会的菜单由联邦国会就职典礼委员会成员与位于弗吉尼亚州阿灵顿的餐饮公司Design Cuisine共同策划。宴会上将为嘉宾提供以下菜肴：

起泡酒Gruet酒庄“Sauvage”，新墨西哥州

第一道菜

切萨皮克湾蟹饼，配番茄塔塔、海湾酱、腌制蔬菜、罗马菜花、莳萝和细香葱油

酒配

霞多丽，Veritas酒庄“Reserve”，蒙蒂塞洛，弗吉尼亚州

第二道菜

大奥马哈安格斯肋眼牛排，配小胡萝卜、菜花、胡萝卜顶草本酱、红酒松露汁和奶油土豆泥

酒配

赤霞珠，Mount Veeder，纳帕谷，加利福尼亚州

第三道菜

明尼苏达苹果冰淇淋冻糕，配酸奶油冰淇淋和咸焦糖

酒配

Korbel俄罗斯河谷天然气泡酒，索诺玛县，加利福尼亚州

来自弗吉尼亚州伍德布里奇的Toulies en Fleur的Jill Medawar将负责设计花卉布置。

赠品联邦国会就职典礼委员会将向总统和副总统赠送由Lenox公司手工雕刻的水晶花瓶，总统的花瓶上雕刻有白宫，副总统的花瓶上雕刻有国会大厦。这些花瓶的设计体现了政府行政与立法分支的团结与完整。