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中国白酒业正在经历前所未有的产业震荡。作为茅台酒的核心产地,茅台镇的白酒业过去长期繁荣,但如今大部分酒厂停产。有业者表示,该镇原本约有868家酒厂,目前仅剩100多家还在生产。业内人士形容,白酒行业已步入“寒冬”。
茅台镇被称为“中国第一酒镇”,是中国白酒酿造技术和产业的重要聚集地。今年以来,中国白酒市场持续萎靡,茅台镇的酒厂也遭受重创。
茅台镇一酒厂负责人表示,当地酒厂数量虽然在名义上仍有数百家,但真正还能开工的已不足两成。“茅台镇现在还有868家有白酒生产许可证。但是,今年真正能够投产的,能够‘下沙’(投料)正常生产的,我所了解的也就100多家。”
酒厂生存陷入危机,下游经销商的日子也不好过。
白酒代理商王英透露,低价竞争、内卷严重,让利润越来越薄。“眼下白酒行业已算不上朝阳行业,一路下滑,暂时还是尽量不要涉足。”
她拿以前最赚钱的飞天茅台举例,现在许多正规商家不愿意进货,也没办法再降价销售,因为已经不赚钱了。“低价做不到,低价就意味着不赚钱,说明厂里给你的不是好货。”
目前,市场价格竞争激烈,一路下跌。一些电商、拼多多平台的飞天茅台卖到了1499元/瓶,“如果是从厂里、正规经销商那里上的,根本就没有办法卖到1499元/瓶,除非他做回收茅台。”王英说。
王英预测未来茅台的价格将会继续下跌。她说,以前不管什么时候囤茅台,不会亏钱。现在收藏的一些茅台,有可能未来不仅不赚钱,可能还要贬值,“我的目标价是要掉到1300元/瓶”。
另一位白酒经销商高健受访时则表示,当前价格调整更多是利益博弈,尤其涉及经销商的生存。“为什么(当局)现在出来打击电商,要保经销商的利益呢?是因为经销商好控制。”
他猜测说,“电商这边不放货,经销商也不放。我觉得茅台大概会涨到1700元/瓶左右,就涨不动了。因为1700元/瓶,基本上就到了他们可以出货的时候了。”

茅台酒厂示意图。(Kevin Frayer/Getty Images)
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