万维读者网(Creaders.net)记者晓寒报道:加拿大东北同乡总会成立十五周年庆典暨第十四届温哥华东北新春饺子宴于 2 月 20 日晚在温哥华斐莎宴会厅隆重举行。正宗东北特色菜、东北饺子,精彩的文艺表演,以及丰富的礼品抽奖,让1000多名广大父老乡亲同欢同庆,在欢歌笑语中度过了一个难忘的夜晚。
“东北新春饺子宴”这项延续十余年的活动是大温地区为数众多的东北人在春节期间 得以扶老携幼、合家团圆、共聚一堂、欢度春节的传统盛会。历年来,“东北新春饺子宴”在饮食、歌舞及谈话氛围等方面,具有浓厚的东北文化特色,并因此逐渐成为广大旅加东北人每年欢聚、慰藉思乡之情的难忘记忆。
晚会准备了丰盛的东北传统特色的凉菜和热菜,如东北豆角炖排骨、东北烧鸡、东北酸菜白肉、东北小鸡炖蘑菇、凉拌干豆腐丝、东北花生木耳、东北大凉菜等,让到场人士在美味中尝到“舌尖上的家乡味”。晚会还设有价值几千元的奖品,抽奖贯穿全场,父老乡亲在享受美食、欣赏歌舞外,还有大奖拿,一起欢欢乐乐过大年。
主办单位表示,每年的饺子宴都希望给加拿大的东北老乡们有一个回家过年的感觉。希望通过举办这个活动,传递东北一家亲,交流经商体验,商家互助,弘扬中国东北文化特色。