爱吃“北京烤鸭”的美国总统老布什，是目前美国史上最长寿的总统
原名乔治·赫伯特·沃克·布什，是美国第51届第41任总统。由于美国历史上存在过两位布什总统，另一位不是别人，正是他的长子乔治·沃克·布什，人们为了区别这两位总统，所以就把他称为老布什，把他的儿子称为小布什。
老布什曾差点死在日本人手里
二战期间，老布什参加海军，当了一名飞行员。1944年9月，他和另外8飞行人驾机前往东京以南700英里处的父岛(属于小笠原群岛，位于北纬27°4′40″，东经142°13′，面积23.8平方公里)上空执行轰炸任务，不幸被日军击落，但是他们9个人逃过了空难，却有8个人没有逃过日本人的追杀，就只有老布什逃过了，另外8个人全部被日军俘虏，其中有4个人死后被日军医生“屠宰”，他们的肉被日军高级军官分着吃掉了。
老布什年轻时
老布什因为把飞机迫降到距离父岛更远的海面上，并且凭着最后的一丝力量挣扎着爬上了一个救生筏。当日军派出船只抓捕老布什时，赶来救援的美军飞机击退了日军。老布什最终被美军潜艇“长须鲸”号救起，当救援人员出现在眼前时，他突然放声大哭，他还不停地呕吐，头部伤口也还在流血，老布什就这样逃过了一劫
1988年，总统大选时，在里根的积极支持下参加总统竞选，经过艰苦拚搏，击败了民主党总统候选人杜卡基斯，当选为美国第51届41任总统。
爱吃“北京烤鸭”
1989年2月25至26日，美国总统乔治·布什对中国进行工作访问。这是自20世纪70年代以来第一位就职不久后就访华的美国总统，也是老布什1975年以来第5次访华。老布什曾于1974 年，被福特总统任命为美国驻北京联络处主任，任职期间为发展中美关系做出非常多的努力。那时，老布什和和他的夫人芭芭拉经常骑着自行车穿行于北京的大街小巷，被中国人称为“骑自行车的大使”，在这期间他和他的夫人一起尝遍了中国的美味佳肴。
老布什夫妇尤特别喜欢吃“北京烤鸭”。老布什在担任美国总统期间还对北京烤鸭念念不忘。在2001年，老布什的儿子小布什当选总统后，两代布什总统和其家人每年都会去位于华盛顿近郊弗吉尼亚州的北京饭店吃中国菜，他们每次必点“北京烤鸭”。
布什家族将这家饭店的菜肴熟记于心，什么北京烤鸭、椒盐大虾、北京风味羊排、干煸牛肉丝、干烧四季豆，不用看菜单，他们就能脱口而出。因此这5道菜肴在北京饭店被称为“布什菜单”，许多慕名而来的食客只要开口说“来个布什菜单！”，饭店总会精准无误地将饭菜端上桌。
而老布什也是目前美国历史上最长寿的总统，老布什在自己90岁生日的时候，用高空跳伞的方式来庆祝自己的生日，还说：“人不能因为年纪大了就无所事事地坐在角落里流口水。只要心中有梦想，就应当积极付出行动，做自己想做的事情。”这就是老布什的人生态度。
是呀，虽然我们可能不会成为像老布什那么优秀的领导者，但是我们可以学习他在遇到日军轰炸，却用最后一丝力量爬上救生筏的毅力，更应该学会他在90岁的高龄是还坚持跳伞庆生的勇气，还能从中获得一些感悟，在生活中，我们应该坚持自己的梦想，并为了梦想不断奋斗，要相信，只要努力就一定会获得成功！
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