自新冠肺炎疫情趋缓后，德州在本周末重启部分经济活动，位于奥斯汀的餐馆Frog & The Bull于1日重新开幕，餐馆老闆费南迪兹(David Fernandez)已经期待重新开业许久，但令他兴奋的不只如此；其中一位客人为了给他打气，给他和餐厅所有人一份意外的惊喜。
一名先前曾到过费南迪兹餐馆用餐的男子，1日带着他的家人再次光顾，他们点了菲力牛排、干贝、和其他烤物，餐点的总金额高达337元，但这名男子最后结帐时，向服务生表示要多加服务费。
该名服务生是今年18岁的皮考夫(Josh Pikoff)，他表示自己这辈子从没遇过客人提出这样的要求，因此他转而向费南迪兹求助；费南迪兹回忆当时的状况说道："他说要我把他全部点的东西都收双倍的价钱，我问他『你确定吗』，他回答我『是的』。"
然而，这名男子收到新的帐单后，却又加上300元小费给皮考夫，还有额外的1000元给餐厅所有人，最后收据上的总金额是2029元；皮考夫说："我吓到了，我不明白他为什么要给我这些钱，但他告诉我他非常感激我们在非常时期仍愿意重新开幕，而且还冒着风险为他们服务。"
费南迪兹更是惊讶的语无伦次："我不知道该说什么，他非常的慷慨，我真的太惊讶了。"
该餐馆以伊比利亚小吃为主，在疫情爆发前仅开幕五个月，3月的圣派翠克节(Saint Patricks Day)时被迫暂停营业，就和其他餐厅一样，费南迪兹也陷入经营困难，更因此裁掉许多员工；但收到这笔慷慨的小费后，费南迪兹表示，他将利用这笔钱来支付店内其他的开销。
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