当前疫情下 五种食品在Costco卖得快

随着疫情缓解，美国各类零售商店重启经营。虽然仓储式卖场Costco（好市多）在疫情期间作为基础服务一直保持营业，但也关闭了美食广场并取消免费试吃服务。现在，Costco开始恢复这些服务，厕纸也回到货架；但顾客注意到一些普及食物在Costco卖得特别快。

自3月中旬新冠病毒在美国爆发以来，人们一直担心杂货店的消费者会囤积商品，以及由于病毒感染导致供应链中断，但在各方共同努力下，疫情高峰期，杂货店的供应在全美范围内仍保持相对稳定。

现在美国各州疫情回落，有步骤开放经济，Costco也开始恢复被取消的服务。Costco于4月30日开始重新开放其美食广场，但在美国的营业率约为20%。Costco首席财务官理查德·加兰蒂（Richard Galanti）上月底宣布，购物者可以期待几乎所有的美食广场在6月中旬开放。但请记住，菜单将继续受到限制，直到COVID-19乌云完全散开为止。

他还表示：“我们将在6月中旬开始做一些事，缓慢恢复（免费小吃）试吃服务。”但加兰蒂补充说，这将是一个缓慢的过程，且不会像以前那样（用手直接拿食物吃）。

另一方面，根据Costco所处地点，消费者可能会发现当地Costco的某些食品卖得很快，且很容易缺货。以下是五种卖得快的日常食品。

1. 牛肉

因为美国大型肉类加工厂爆发疫情，导致牛肉短缺，Costco是首批限制顾客购买肉类数量的全国性零售商。从那以后，其它连锁店也纷纷效仿。

目前，许多Costco购物者在推特上投诉，他们未能在当地Costco商店买到碎牛肉、牛尾、牛腰肉和其它肉类。

2. 面粉

在全美各州实施居家令期间，因为更多人在家烤面包、做糕点，面粉和发酵粉的销售额急剧增加，导致在一段时间内短缺。

从技术上讲，消费者仍可在Costco上找到面粉，但可能只能买大包装，如50磅重包装面粉。

3. 鸡肉

全美各地数家鸡肉加工厂都受到新冠病毒打击，一些工厂不得不暂时关闭。Costco拥有自己的鸡肉加工厂，自4月中旬以来，共有73名工人在林肯Premium Poultry工厂所在地感染，导致Costco未经烹煮的鸡肉和烤鸡紧俏。

超市里的鸡肉。

4. 冷冻食品

Costco首席财务官理查德·加兰蒂在最近一次电话会议中透露，在病毒大流行期间，购物者可以预见地清扫了Costco商店的消毒产品，以及“冷冻蛋白”产品（即冷冻肉和冷冻餐）的货架。

5. 猪肉

根据消费者在推特上的投诉，猪肉产品和牛肉、鸡肉一样较难找到，具体取决于你购物的Costco所在地。

美国一些猪肉加工厂也爆发了疫情，造成某些地点的Costco商店限制顾客购买猪肉的数量。

图为美国猪肉生产企业Smithfield出售的产品。