美国总统拜登（Joe Biden）11日表示，10日以美国总统身分首次与中国国家主席习近平通电话2小时，并称如果美国不採取行动，中国就会"吃掉我们的午餐"（eat our lunch）。对此，白宫解释说，这反映拜登总统对面临的挑战有清楚的认识，拜登政府将在美中关係採取"非常战略性"的方针。
拜登11日在白宫椭圆形办公室召开有关基础设施投资会议前向媒体表示，如果美国不採取行动，中国就会"吃掉我们的午餐"；"吃掉午餐"是一种英语描述，意即抢走对方的生意或击败竞争对手。
白宫发言人莎琪（Jen Psaki）11日召开记者会时被媒体问到拜登此番话的用意，莎琪指出，这反映了一个事实，拜登总统对美国面临的挑战有清楚的认识，那就是与中国的战略竞争，为了在竞争取得最佳地位，美国需要在国内採取措施，包括确保劳工更具竞争力、採取措施保护技术，以及与合作伙伴和盟友合作。
她表示，在与欧洲、与地区盟友的所有对话中，中国以及与中国的关係一直都是这些对话的关键部分，这也是美国战略的一部分，就如同拜登总统10日在五角大厦宣布成立中国工作小组，也体现了这一点。
莎琪强调，"我们的战略已经展开，但是我们并不著急，我们刚开始工作3週的时间，我们的团队在处理美中关係上採取的是一种『非常战略性』（very strategic）的方针。"
0
