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“请大家(一年)吃五颗帆立贝”,日本新任农林水产大臣宫下一郎昨天在记者会上罕见呼吁日本民众消费帆立贝,目的是希望降低中国祭出进口禁令对日本水产业者带来的衝击。
日本朝日新闻报道,日本2022年水产品出口金额达3873亿日圆(约26.2亿美元),最大出口地是中国的871亿日圆,其中帆立贝就占约467亿日圆;第2大出口地的香港也有755亿日圆,其中帆立贝占约140亿日圆。
日本政府将福岛第一核电厂内存放的“核处理水”排放入海后,中国及香港已强化管制日本水产品进口,其中以北海道等地所出产的帆立贝受影响较大,宫下希望透过敦促国内消费,让水产业者受害情况降到最低。
如果再加上日本国内年消费量约22万吨,等于每位日本民众每年要吃10多颗帆立贝。
宫下在记者会上手持写有“吃吧,日本”的标语牌说,希望每个人每月吃一颗,这样一年就能吃12颗,但每次只吃一颗也不太可能,所以希望大家一年两次、每次吃几颗帆立贝料理来支持这个活动。
日本新任农林水产大臣宫下一郎呼吁日本民众多吃自家帆立贝。图为北海道产帆立贝示意图。(本报资料照片)
谈到帆立贝在国内消费的课题,宫下说,问题在于能不能让大量外销的数量在国内顺畅流通,如果不能稳定供应,餐厅方面就无法制订相应菜单,政府也将尽力强化流通体制。
有日本网友在这则新闻下方留言说,很多人在日本超市看到帆立贝的价格后可能会想,虽然看到新闻说帆立贝堆积如山,但价格却没有下跌,“如果想清掉库存就该降价,如果怕价格下跌不愿降价出售,或许可以考虑销毁”。
有网友说,昨天到一个相对有名的鱼市场购买海鲜,虽然也想买帆立贝,但比平时更为缺货所以没买到,在新的流通管道建立前,大概还需要等待一段时间。
还有网友说,帆立贝近年来在日本的价格涨得太高,一般老百姓已难以入手,对渔民及加工业来说也陷入严重泡沫。虽然对与中国相关的问题感到遗憾,但其他水产品也面临相同困境,帆立贝不该有特殊待遇,也希望帆立贝价格能早日回到过往水准。
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