华裔炒菜爆葱蒜 美国房东赶人

　　中西饮食习惯不同，小差异也可能惹出大问题，托伦斯日前传出一名华裔房客，因为炒菜太「香」，被老美房东要求搬家。

　　林女士忿忿不平表示，她只是炒些家常菜，也没有大煎大炸，认为房东不近人情。

　　林女士前房东Margaret是一名退休教师，她否认将林女士「赶出去」，表示只是因为生活习惯不合，希望林女士另赁屋而居；并给林女士足够时间另找房子，没有赶人举动。

　　Margaret称，她了解很多华人喜欢煎煮炒炸，很多华人家庭厨房都安装强力抽油烟机，但她自己用不着强力油烟机，不想安装；但林女士每次炒菜必先爆香葱姜蒜，久而久之屋里一股葱蒜油烟气，令她难以忍受。

　　「我是个老人了，就算我太顽固，但人老了很多习惯改不掉，只好请她搬家。」Margaret说，还有一次林女士在房里吃榴槤，她闻到气味以为是瓦斯漏气，还打911报警，才发现是乌龙一场；凡此种种让她觉得不适合再和林女士同住。

　　中西饮食习惯不同惹祸的例子还不少，钻石吧陈小姐也有类似经验，她学生时代在麻萨诸塞州一华人较少的城市Amhurst求学，和三名白人同学分租一屋，平日喜欢下厨做炸鸡排等家乡菜，有一天房东却要求她不要再炸鸡排，原来是三名白人室友受不了那油烟，一起向房东抗议。

　　陈小姐说，虽然房东没有要她搬家，但此事过后她和白人室友们相处尴尬，不久就自动搬出。她表示，「经过这件事，我才知道不是只有臭豆腐那种气味强烈的食物会讨人厌，我也有反省，以后跟白人同学合租房子，就算再怎么想吃炸鸡排，我也忍着，放假回加州家里的时候再吃。」

　　在圣塔蒙尼卡某出租公寓租房的白人Alex说，出租公寓的格局是厨房靠近门口，且都没有安装强力抽油烟机，他对门有一对华人夫妇，每天晚上煮饭，夫妻俩一人炒菜、一人就把门打开，把油烟往外搧，搞得整条走道油烟缭绕，他很生气，还曾报警，警察却说油烟不是噪音，无法可管。

　　Alex说，后来他会同其他几个邻居向出租公寓管理委员会抗议，管委会说要有证据，他就偷拍邻居炒菜的样子拿给管委会看，可是却石沉大海，他实在气不过，考虑搬家。

　　该出租公寓管理员Kim说，油烟是否达到扰人程度，很难认定，这是房客的公德心问题，管委会不便干涉。但她也说，曾经有过华人房客退租后，整个厨房都是油垢难以清理，管委会只好扣下该房客的租屋押金，以便重新粉刷厨房。