亚市华人翁丽凯（中）去年10月带虾参赛获得多个奖项。（翁丽凯提供）
水晶虾的花纹很具有观赏性。（翁丽凯提供）
亚凯迪亚华人翁丽凯以饲养水晶虾为乐，带虾去新泽西州参加国际比赛，拿奖牌拿到手软。观看饲养水晶虾不但减压，还有商机；一只独特花纹的水晶虾价格动辄上千元，水晶虾堪比锦鲤一样，成为观赏性宠物界的娇客。
水晶虾最早是淡水虾，日本人发现后将其改良配色，因此有不同颜色和图案，之后水晶虾在台湾发扬光大，一度一只虾价格炒到数千美元。每年在上海、德国都有水晶虾比赛，较量虾的颜色、体型和图案，引来不少虾迷参与。美国相对发展较晚，翁丽凯去年迷上水晶虾后一发不能自拔，她觉得观赏水晶虾非常疗愈，唯一让她心疼的是，如果一只虾死了，等于损失一个名牌包的钱。
翁丽凯表示，水晶虾学名是Caridina，她去年10月带着几十只虾去新泽西参加International Shrimp Contest USA，该比赛已举办三年，要求每个项目带五只长得一模一样的虾，因为运输中会有折损，如比赛中五只有一只死了，至少要有三只参加比赛。比赛主要比虾的颜色、图案和体态，及鱼骨分布是否均匀等，她的虾赢得13个奖项。今年她或许去上海参加比赛，因为水晶虾最热门的地区是亚洲，而上海的赛事是目前亚洲规模最大的。
美国的水晶虾，根据花纹价格不等，有一种纯色的虾又名米虾，长得和水晶虾比较像，大概一只十元到几十元；身体上有多种颜色的水晶虾一只要破百破千，尤其花纹独特的水晶虾单价很高。有些养殖者为培育新花色的虾，至少要花费三年，因为水晶虾配种难度很高。
她说，水晶虾寿命18月到20个月，这种虾吃微生物，养虾必须先养水，保证水里有足够微生物和矿物质，有的养水要三周时间。同时水温也重要，不能太热，一只虾死了等于一个名牌包就没了。
每看到水晶虾在水里游动，在水草中躲来躲去，翁丽凯都觉得很疗愈。她说，有时看虾能看半个小时，和鱼相比，虾更有观赏性，照顾起来也不算困难，且占地面积小，放在小缸里就可以。
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