万维读者网 > 环球大观 > 正文  

赴韩外国人最想再吃的韩餐是烤五花肉

www.creaders.net | 2019-02-20 18:55:52  韩国中央日报中文网 | 0条评论 | 查看/发表评论

据调查显示,各国知名的韩餐种类分别略有不同。 

2月20日,据韩餐振兴院的《韩国韩餐厅外国游客消费实态调查报告书》显示,外国人眼中的韩国代表性美食依次是拌饭(34.5%,多选)、泡菜汤(30.2%)和参鸡汤(27.2%)。韩餐振兴院去年6月~7月对访韩的1000多位外国游客就“访韩前知道的三种韩国代表性美食”等问题进行了问卷调查。 

赴韩外国人最想再吃的韩餐是烤五花肉

在美国游客中,拌饭的知名度尤其高,每10人中就有7人(70.4%)将拌饭选为韩国代表性美食。接下来依次是调味牛肉(44.4%)和各种油煎饼(22.2%)。据分析,这是因为美国国内广泛认为拌饭里有很多蔬菜,是一种健康美食。 

在中国游客中,泡菜汤(42.5%)位居首位。在被调查的7个国家中,中国是唯一一个拌饭没能排在首位的国家,甚至不在前三位。而在其他国家知名度相对较低的大酱汤(33.8%)却位居第二位,这也是一个特征。据分析称,这是因为通过2000年左右在中国大受欢迎的《大长今》等韩剧,中国人对韩餐的了解逐渐提升。 

来到韩国接触了各种韩餐后,想法就会改变。对于外国游客来说,返回本国后最想再吃的韩餐首位是烤五花肉(22.5%),接下来依次是烤牛肉(21.9%)、调味牛肉(21.1%)和拌饭(19.8%)。整体来看,肉类的人气较高。 

韩国农林水产食品部餐饮产业振兴课长李在植(音)表示,“外国会在餐盘中提供做好的美食,但韩国则要亲自动手在烤炉上烤肉,然后用生菜和苏子叶包着肉蘸酱吃。这种美味以及独特的文化体验似乎给外国人留下良好的印象”。 

赴韩外国人最想再吃的韩餐是烤五花肉

对于“韩餐比起本国美食的优点”的问题,外国人游客选择的是“好吃”(47.9%)、“免费提供小菜”(32.3%)和“能体验异国文化”(31.8%)等。在对各服务项目的满意度方面,对味道的满意度最高,为96.7%,接下来依次是提供外语菜单95.7%、内部氛围94.4%和交通便利93%等。但与服务员的沟通流畅度为75%、卫生状况84.6%和性价比85%等方面的满意度则相对较低。报告书表示,“据当面调查结果显示:外国人认为男女共用卫生间是非常严重的问题”,认为应优先改善和支援这方面。 

   0


24小时新闻排行榜 更多>>
1 内幕:刘亚洲是这样激怒习近平的
2 习当外商面反驳李强 蔡奇新角色引关注
3 中南海附近挤满救护车 死伤不明
4 惊传北京招商银行倡议书:“北京危急 生死
5 天天一杯牛奶 夫妻俩确诊肝癌 医生告

48小时新闻排行榜 更多>>
1 要出大事?军委副主席捅了马蜂窝
2 这一次,巴菲特又料事如神
3 中国“断崖式降薪”突然冲上热搜
4 内幕:刘亚洲是这样激怒习近平的
5 中共东部战区一张训练照 泄露惊人信息
6 习当外商面反驳李强 蔡奇新角色引关注
7 人民币剧烈波动的背后:北京意外变脸
8 中南海附近挤满救护车 死伤不明
9 大快人心!让无数人倾家荡产的机构终于迎来
10 真正的聪明人 从来不炫耀这3样东西
热门专题
1
美国大选
6
中共两会
11
秦刚失踪
2
中美冷战
7
台湾大选
12
火箭军悬案
3
以哈战争
8
李克强猝逝
13
台海风云
4
乌克兰战争
9
中国爆雷
14
战狼外交
5
万维专栏
10
李尚福出事
15
普里戈津
一周博客排行 更多>>
1 给世界“指明”方向后,中国迷 中国社会经
2 1364 (图文)红二代披露助毛泽 范学德2
3 她的天才因美貌而被忽视 湮灭之城
4 曾华
5 读后感:中国没有中世纪 施化
6 辛峰:社区那条红围巾 万维网友来
7 宋国辉:封杀TikTok最严厉的是 万维网友来
8 春蚕到死丝方尽 - 深切纪念刘 玉质
9 风云无定日月有常:中美关系实 阿妞不牛
10 曾华
一周博文回复排行榜 更多>>
1 读后感:中国没有中世纪 施化
2 中国还有希望吗? 山蛟龙
3 分享“左媒”知乎的一个帖子。 高鹏
4 一图胜过千言万语:川普今天大 爪四哥
5 俄国GDP世界前十:西方专家的 随意生活
6 第三次世界大战的准备清单 随意生活
7 为什么中国没有产生科学 体育老师
8 就第一夫人彭丽媛的风衣侃几句 体育老师
9 穷人,更缺的是自由而不是钱 施化
10 普丁丁似乎有点急了 山蛟龙
关于本站 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站导航 | 隐私保护
Copyright (C) 1998-2024. CyberMedia Network/Creaders.NET. All Rights Reserved.