离乡背井的职缺选择相对较少，尤其是华人赴美工作也是相当辛苦，有在美国工作的华人抱怨，在美国感到迷茫，不想继续在餐馆上班。有过来人表示，曾从事餐馆工作16年，后来转行美甲，她坦言“还满好赚的”。
一名网友在小红书贴文表示，“在美国好迷茫，不想在餐馆上班了，求出路”。有过来人留言“之前做过2年餐厅，后面去当海军了。选了我喜欢的工作；我老婆也是在海军认识的。你如果有身份可以考虑军队。但赚的肯定没有餐厅多，开始会比较累一点啥的”、“来美国25年了，做餐厅16年后转行美甲”。
还有人留言“不读书永无出头之日”、“多年前在教会认识一个在美国家庭做保姆的农村女孩，在社区大学读书拿到会计证书，现在已经在美国独立开会计公司。想改变命运必须下定决心要有行动”、“学英语，学个技术”。
华人在美国从事的职业类型广泛，但较常见的行业包括餐饮业、零售业、科技业、医疗业以及自营小型企业。其中，许多华人移民选择在中餐馆、外卖店、泡沫红茶店、超市或美甲店工作，这些职业通常涉及长时间的劳力密集型工作，例如餐厅服务生、厨师、洗碗工、超市收银员或美甲师等。这些工作往往工时长（每天 10 小时以上）、薪资相对较低，部分职位依赖小费收入，且不少雇主支付现金薪资，工资可能低于最低工资标准，尤其在非法聘雇或无报税的情况下。
另一方面，华人在科技业和医疗业也占有一席之地，特别是在矽谷、纽约等地区的华人工程师、数据科学家、医生和药剂师比例较高，这类工作薪资丰厚，职场稳定，并有较好的福利与发展机会。然而，许多华人科技从业者面临竞争激烈的职场环境，需要长时间工作，甚至加班以维持竞争力。
此外，许多华人选择创业开设餐厅、杂货店、进出口贸易公司或补习班，虽然有机会获得较高收入，但创业初期往往需要极大投入，且需克服语言、法律与市场竞争等挑战。总体而言，华人在美国的职业发展两极化明显，部分人凭借高学历进入专业领域，而部分人则因语言与资源限制，选择劳力密集型工作。
华人在美国餐馆上班，希望可以转行。示意图，非新闻当事者。(美联社)
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